อินนูลินเป็นเส้นใยหมักชนิดหนึ่งที่พบได้ตามธรรมชาติในรากของอาหารหลายชนิด เช่น โฮลวีต หัวหอมรากชิกโครี กระเทียม และอาร์ติโชก และโดยทั่วไปจะสกัดจากรากชิกโครีและเติมลงในอาหาร เส้นใยอาหารสามารถส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ เพิ่มความรู้สึกอิ่ม ช่วยในการลดน้ำหนัก และปรับปรุงสุขภาพของหัวใจโดยการลดคอเลสเตอรอล
อิน นูลิน คืออะไร ?
อินนูลินเป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นของฟรุกแทน อินนูลินเป็นพรีไบโอติกที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้
ผงอินนูลินเป็นโพลีแซ็กคาไรด์สำรองในพืช ส่วนใหญ่จะปลูกเป็นพืช พบมากกว่า 36,000 สปีชีส์ รวมถึง 11 ตระกูลเช่น Asteraceae, Campanulaceae และ Gentianaceae ในพืชใบเลี้ยงคู่และ Liliaceae และหญ้าในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว สาขา. ตัวอย่างเช่น อินนูลินมีมากมายในเยรูซาเล็ม อาติโช๊ค หัวของชิกโครี หัวของดอกโบตั๋น (ดอกเบญจมาศ Dali) และรากของดอกธิสเซิล ส่วนผสมอาหารที่ใช้งานได้จริงยังเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับการผลิตโอลิโกฟรุกโตส โพลีฟรุกโตส น้ำเชื่อมฟรุกโตสสูง ฟรุกโตสผลึก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
ผงอินนูลินเป็นเส้นใยที่หมักได้และถือเป็นพรีไบโอติก ซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและอาจเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม พบตามธรรมชาติในรากของอาหารหลายชนิด เช่น โฮลวีต หัวหอม กระเทียม และอาร์ติโชก มักสกัดจากรากชิกโครีและใส่ในอาหาร แต่ในปัจจุบันยังพบเห็นได้บ่อยมากในการสกัดจากอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม วัตถุดิบชนิดใดที่ลูกค้าเลือกนั้นแท้จริงแล้วไม่มีความแตกต่างกันมากนักซึ่งส่วนใหญ่ถูกครอบงำโดยแบบแผน ใยอาหารสามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้ เพิ่มความอิ่ม ช่วยลดน้ำหนัก และปรับปรุงสุขภาพของหัวใจโดยการลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังมีผลภูมิคุ้มกัน ไม่มีการเติมเดกซ์ทรินระหว่างกระบวนการผลิต
การทำงาน
1. เพิ่มจำนวนไบฟิโดแบคทีเรียในลำไส้เพื่อป้องกันการติดเชื้อในลำไส้
2. ควบคุมไขมันในเลือด ลดอันตรายของหัวใจและหลอดเลือด;
3. ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดผันผวนและเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4. ป้องกันอาการท้องผูก
5. การบริโภคอินนูลินช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
6. ลดน้ำหนัก
แอปพลิเคชัน
1. อาหารไขมันต่ำแปรรูป (เช่น ครีมและอาหารทาหน้า)
2. การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง
3. สามารถใช้เป็นปัจจัยการเพิ่มจำนวนไบฟิโดแบคทีเรียมและเป็นของส่วนผสมอาหารพรีไบโอติก
4. ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อบ
5. ใช้ในนมผง นมสดแห้ง ชีส และขนมหวานแช่แข็ง
AMULYN สารสกัดจากพืชหมายถึงวัสดุที่สกัดหรือแปรรูปจากพืช (พืชทั้งหมดหรือบางส่วน) ด้วยตัวทำละลายหรือวิธีการที่เหมาะสม ซึ่งสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมยา อาหาร สารเคมีรายวัน และอุตสาหกรรมอื่นๆ ปัจจุบันสารสกัดจากพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย นอกจากผลิตภัณฑ์ยาจีนโบราณแล้ว ด้วยความไว้วางใจและการพึ่งพาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติของผู้คนที่เพิ่มขึ้นทีละน้อย สารสกัดจากพืชจำนวนมากได้ถูกนำมาใช้ในทุกช่วงอายุ เช่น ส่วนผสมเพื่อสุขภาพ ที่ใช้สำหรับแคปซูลหรือยาเม็ด วัตถุเจือปนอาหาร ใช้ในสารให้ความหวานตามธรรมชาติ เม็ดสีธรรมชาติ อิมัลซิไฟเออร์ เครื่องดื่มแข็ง ผงโปรไบโอติกสำหรับแบคทีเรียกรดแลคติก ฯลฯ วัตถุดิบเครื่องสำอาง ใช้ในพอกหน้า ครีม แชมพู และผลิตภัณฑ์เคมีประจำวันอื่น ๆ ส่วนผสมจากพืช ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ฯลฯ
คำที่เกี่ยวข้อง
อินนูลิน CAS 9005-80-5 , อิน นูลินไฟเบอร์พรีไบโอติก , อิน นูลินไฟเบอร์พรีไบโอติกที่ละลายน้ำได้
Contact Now
